COMPROMISO
Garantía de origen y excelencia en todo el proceso
CORPINNAT es la normativa más estricta de elaboración de vinos espumosos del mundo, que nos autoexigimos y que encaja totalmente con nuestra Conciencia de Terroir, garantizando:
Honestidad: Sólo elaboramos con cosecha propia 100% manual y vinificamos en la propiedad.
Respeto por la biodiversidad: El 100% de la uva es ecològica certificada (CCPAE) de variedades autóctonas, practicando principios de biodinámica tradicional.
Método Tradicional y largas crianzas: Todos nuestros espumosos están elaborados bajo el método tradicional con una segunda fermentación en botella y tienen un mínimo 18 meses de crianza.
Orígen: Nuestros viñedos y la bodega están ubicados en el Valle del BITLLES, al sud de Barcelona (territorio histórico cuna de grandes espumosos).
Rigor: los cumplimientos de procesos y normativas de Corpinnat están acreditados por BUREAU VERITAS.